Składniki: 2 kg żeberek wieprzowych 6 szklanek coca coli 1 szklanka keczupu ½ szklanki octu winnego ½ szklanki łagodnej musztardy 2 łyżeczki oleju 1 pokrojona w kostkę cebula 1 posiekany drobno ząbek czosnku 1 łyżeczka sosu sojowego szczypta pieprzu kajeńskiego Sposób przyrządzenia: W dużym garnku doprowadzić do wrzenia odpowiednią ilość osolonej wody, włożyć żeberka, gotować…
Tag: smaczne
Wieprzowina
Pospółka wieprzowa po chłopsku
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pospółki z młodego świniaka* 3 rozgniecionych ząbków czosnku 1 liść laurowy 1 ziele angielskie 1 łyżka smalcu 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka sosu sojowego sól, pieprz , papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Sól, pieprz, paprykę i czosnek wymieszać z oliwą i sosem sojowym i tą pastą natrzeć dokładnie mięso,…
Kurczak
Paprykarz z kurczaka
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg filetów z kurczaka 1 cebula pokrojona w kostkę 1 zielona papryka pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku pokrojone w kostkę 1 pomidor pokrojony w kostkę 30 dkg pieczarek pokrojonych w plastry 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki ½ szklanki bulionu drobiowego ½ szklanki śmietany 2 łyżki mąki olej…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z grillowanego kurczaka
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 2 upieczone na grillu piersi z kurczaka lub kaczki różne rodzaje ulubionych sałat 1 cebula Dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 rozgnieciony ząbek czosnku 1 łyżeczka dobrej musztardy Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka pokroić w grube plastry. Sałaty umyć, osuszyć, porozdzierać palcami na mniejsze kawałki. Cebulę obrać,…
Zupy
Pakistańska zupa z kurczaka
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z kurczaka pokrojone w kostkę 2 szklanki mleczka kokosowego 2 posiekane małe cebulki 1 biała część pora pokrojona w paski 1 papryczka chili 1 liść laurowy 2 łyżki soku z limonki lub cytryny Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia 1 szklankę mleka kokosowego, dodać liść laurowy, kurczaka, pora, przykryć i powoli…