Składniki: 40 dag mięsa mielonego wołowego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz mielony 1 cebula smalec 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na złoto. Odstawić na bok i trzymać w cieple. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką tartą, przyprawami. Uformować 4 płaskie, owalne hamburgery. Smażyć na smalcu po 5…
Tag: smaczne
Pierogi
Pierogi z kapustą i grzybami Grażyny
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag mąki
- 1 jajko
- 100 ml wody
- szczypta soli
- 1/2 kg kiszonej kapusty
- garść grzybów suszonych
- 1/4 szklanki oliwy
- 2 cebule
- pieprz mielony
- 25 dag boczku do okraszenia
Pierogi
Pierogi ,,kryzysowe,,
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
-
- 30 dag mąki
- 1 jajko
- 100 ml wody
- szczypta soli,
- 10 dag kaszy jęczmiennej (1 woreczek ugotowanej na sypko)
- 20 dag gotowanego mięsa z zupy
- 1 usiekana i usmażona na złoto cebula
- sól, pieprz mielony
- 25 dag boczku lub słoniny do okraszenia
Pierogi
Pierogi z mięsem z zupy
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag mąki
- 100 ml wody
- 1 jajko
- szczypta soli
- 30 dag gotowanego mięsa z zupy
- 2 cebule
- sól, pieprz mielony
- majeranek,
- oliwa
Sałatki
Sałatka jarzynowa oszczędna
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera (z zupy)
- 3 ugotowane w mundurkach i obrane ziemniaki
- 2 jajka na twardo-obrane
- 2 korniszony
- 1/2 jabłka-obrane ze skórki
- mała cebulka obrana
- 1/2 puszki groszku
- 1/2 puszki kukurydzy
- sól, pieprz mielony
- 1 łyżeczka musztardy
- majonez
