Składniki: 1 opakowanie pierożków Raviolli 1 duża cebula 1 kawałek sera roquefort Sposób przyrządzenia: Pierożki gotujemy według przepisu na opakowaniu, miedzy czasie rumienimy cebulkę. Po ugotowaniu pierożków odcedzamy je, a następnie dodajemy do cebuli ser, mieszamy do roztropnienia sera i dodajemy nasze pierożki. Całość mieszamy i podajemy z pomidorami pokrojonymi w plasterki osolonymi i lekko…
Składniki: 2,5 kg peklowanej wołowiny 8 obranych pokrojonych ziemniaków 1 średnia pokrojona kapusta 8 obranych pokrojonych cebul 8 obranych pokrojonych marchewek 8 ziaren pieprzu 1 ząbek czosnku posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, w razie potrzeby wymoczyć w zimnej wodzie. Tak przygotowane mięso pokroić grubo, zalać wodą i bardzo powoli gotować z dodatkiem ziaren…
Składniki: 1 kg karczku baraniego (po wytrybowaniu z około 2 kg karczku z kością) 1,5 kg ziemniaków 1 kg marchwi 2 duże cebule ½ łyżeczki listków tymianku posiekana natka pietruszki i posiekany szczypior do przybrania Wywar: kości pozostałe po trybowaniu 1 duża marchew pokrojona na ćwiartki 1 cebula pokrojona na ćwiartki ½ łodygi selera naciowego…
Składniki: 50 dkg odwłoków małych krewetek 4 młode cebulki ze szczypiorem 3/4 szklanki sosu Aioli (kliknij) 2 szklanki dobrej tartej bułki 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 pomarańcza podzielona na części 1 cytryna podzielona na części ½ grejpfruta podzielonego na części sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W misce wymieszać krewetki, posiekane drobno białe części cebulek, sos Aioli,…
-300x202.jpg)
.jpg)