Składniki: 50 dag. zrazówki wołowej łyżka smalcu 3 łyżki śmietany 2 łyżki mąki łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Farsz: 4 suszone grzyby 1/4 szklanki kaszy gryczanej łyżka masła żółtko sól pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby namoczyć na noc w wodzie. Następnie ugotować je w niewielkiej ilości osolonej wody z moczenia. Wywar zostawić. Mięso pokroić na…
Tag: smaczne
Ciasta
Ciasto z rabarbarem
by Kinga R • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 kg łodyg czerwonych rabarbaru
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- 4 żółtka jaj
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru (lub mniej zależnie od preferencji)
- 1 kostka dobrej margaryny lub masła
- 2 łyżki kwaśnej kremówki
.jpg)
Ciasta
Ciasto z truskawkami
by Kinga R • • 1 Comment
Składniki:
- 1 dkg drożdży
- 25 dkg mąki
- 2 1/2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 1 łyżka startej skórki z cytryny
- 4 dkg margaryny
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka margaryny do wysmarowania formy
- 3 łyżki cukru
- 5 dkg schłodzonego masła
- 50 dkg truskawek
- 2/3 szklanki śmietany kremówki
Wegetariańskie
Potrawka chińska
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 3 średnie cebule pokrojone w paski ( nie koniecznie musi być) 1/2 kg pieczarek także pokrojonych w paski 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 słoik papryki konserwowej pokrojonej w paski olej mieszanka chińska mrożona 1 łyżeczka oregano 1 mały słoik koncentratu pomidorowego 2 kostki rosołowe(rozpuścić w 1/2 l.…
Sałatki
Wakacyjna sałatka Kingi
by Kinga Grzyb • • 0 Comments
Składniki: 30 dag sera żółtego w kawałku 30 dag szynki lub wędliny drobiowej 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy 0,5 słoika selera konserwowego-wiórki w zalewie majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ser, szynkę i paprykę pokroić w kostkę. Następnie wymieszać z kukurydzą. Odsączyć wiórki z zalewy i wymieszać z pozostałymi składnikami. Dodać majonez, sól i pieprz…