Składniki: 10 ostryg w połówce muszli 30 dag kiełbasy chorizo ½ łyżeczki suszonego oregano ¼ szkl. posiekanych liście kolendry 3 łyżki sera cotija 2 łyżki masła grubo ziarnista sól Sposób wykonania: Do robota kuchennego wrzucić kiełbasę, oregano, kolendrę, ser oraz masło. Całość dokładnie wymieszać aby powstała pasta. Następnie do naczynia żaroodpornego wsypać sól, na niej…
Tag: smaczne
Dipy
Dip z wędoznych ostryg
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 12 dag wędzonych ostryg w oleju 25 dag serka kremowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona cebula 2 łyżeczki sosu Worcester kilka kropli sosu tabasco 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sok z 1 cytryny Sposób wykonania: Chleb pokroić w długie słupki, które wstawić do piekarnika rozgrzanego do 260 stopni i opiekać do momentu, aż chleb…
Jajka
Jajecznica z kiełbasą na szklistej cebuli
by Agata R • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 2 łyżki masła 12 dag kiełbasy 5 jajek sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle dobrze zeszklić pokrojoną w cienkie plastry cebule, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę. Dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu ok. 2 minut. po czym zalać całość roztrzepanymi jajkami. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…
Przekąski
Sycące płatki z miodem
by Aleksandra • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 3 szkl. płatków śniadaniowych rodzynkowo-orzechowych
- 3 łyżki miodu
- 4 szkl. mleka sojowego
.jpg)
Krewetki
Krewetki w sosie pomarańczowym
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg krewetek 3 pomarańcze 2 szalotki pieprz 1 łyżeczka kaprów 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Z pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym dodać jeszcze posiekane szalotki, kapary, oliwę oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i podgrzać na patelni. W między czasie krewetki obrać pozostawiając ogony, wówczas wrzucić je do sosu…