Składniki: 5 jajek 5 gruszek 100 g cukru 50 ml araku 50 g rodzynków 80 g tartej bułki sok z cytryny masło Sposób wykonania: Gruszki obrać po czym skropić je sokiem z cytryny i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem, wówczas dodać do nich gruszki, bułkę tartą oraz rodzynki.…
Tag: smaczne
Mazurek
Mazurek czekoladowy z orzechami
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 5 jaj 2 szkl. mąki 1.5 szkl. cukru 2 szklanki orzechów włoskich 1 starta tabliczka deserowej czekolady 1 proszek do pieczenia 2 łyżki roztopionego masła gotowa polewa czekoladowa różne bakalie do dekoracji Sposób wykonania: Jajka ubić razem z cukrem po czym wsypać mąkę, drobno posiekane orzechy, pokruszoną czekoladę, proszek do pieczenia oraz rozpuszczone masło.…
Sałatki
Sałatka z groszkiem i orzechami
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. groszku ½ szkl. ugotowanego ryżu 10 dag żółtego sera 10 dag orzechów 2 papryki 10 dag wędliny ¾ szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Groszek wymieszać razem z ryżem po czym dodać starty ser, posiekane orzechy oraz wędlinę i paprykę pokrojone w kostkę. Całość polać majonezem, wymieszać i doprawić do smaku solą…
Kurczak
Kurczak z bakaliowym nadzieniem
by Artur C • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 10 dag wątróbki drobiowej 1 czerstwa kajzerka 1 szkl. mleka 5 dag rodzynek 4 łyżki koniaku ¼ kg orzechów włoskich 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Rodzynki zalać alkoholem i odstawić. W między czasie kurczaka oprószyć solą oraz pieprzem i odstawić na 1 godzinę. Następnie wątróbkę razem z namoczoną bułką zemleć w…
Dodatki
Chutney cytrynowy z rodzynkami
by Artur C • • 0 Comments
Składniki: 4 cytryny 10 dag rodzynek 1 cebula 1 szkl. białego winnego octu 25 dag cukru 1 łyżeczka musztardy 1 papryka chili 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Z cytryn zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym dodać do nich posiekaną cebulę, chili oraz musztardę oraz rodzynki. Całość zalać winem i doprawić do smaku solą oraz…