Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Kasza gryczana z jajkiem

Składniki: 4 szkl. kaszy gryczanej 4 jajka 5 łyżek masła sól Sposób wykonania: Kaszę zalać wodą i ugotować. W między czasie jajka ugotować na twardo po czym je obrać i drobno posiekać. Następnie ugotowaną kasze odcedzić i przełożyć na półmisek. Posypać jajkami, oprószyć solą i polać roztopionym masłem.

Jajka na złotym chlebku

Składniki: 3 jajka 50 g chleba 1 ½ łyżki masła sól Sposób wykonania: Z chleba usunąć skórkę a miąższ pokroić w kostkę, który wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem. Gdy chleb się zarumieni wbić na niego jajka. Całość oprószyć solą i trzymać na ogniu do momentu, aż jajka się zetną ok. 3-5 minut.

Smażona dynia ze śmietaną

Składniki:  1 kg dyni 8 łyżek masła sól łyżka mąki ¾ szkl. śmietany Sposób wykonania:  Dynię obrać i usunąć z niej pestki po czym pokroić ją w plasterki, które oprószyć solą. Następnie usmażyć na rozgrzanym maśle. W między czasie na łyżce rozgrzanego masła przesmażyć łyżkę mąki, wówczas wlać śmietanę, dokładnie wymieszać i zagotować. Ugotowaną dynię…