Składniki: 50 dag wędzonej ogonówki 2 cebule 2 łyżeczki musztardy 3 łyżeczki miodu mały listek laurowy kilka ziaren jałowca kilka ziaren ziela angielskiego pęczek natki pietruszki sól Sposób wykonania: Cebulę pokroić i razem z przyprawami zalać 1 l wody, doprowadzić do zagotowania, wówczas dodać mięso i pozostawić na ogniu ok. 45-50 minut. W między czasie…
Tag: smaczne
Żeberka
Żeberka wieprzowe Uli
by Ula • • 0 Comments
Składniki:
- 70 dag żeberek
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki smalcu
- 3 ząbki czosnku
- 30 dag cebuli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki mielonego kminku
- sól
Cukinia
Smażona cukinia z serem
by Ela • • 0 Comments
Składniki: cukinia wegeta żółty ser olej Sposób wykonania: Cukinię pokroić w plastry, które oprószyć wegetą. Następnie ser pokroić w plasterki i ułożyć na plastrach cukinii. Smażyć cukinię na rozgrzanym oleju do momentu, aż ser się rozpuści.
Grzyby
Grzyby z marchewką
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg grzybów 0,5 kg marchwi 2 cebule koncentrat pomidorowy 2 łyżki margaryny sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej patelni, wówczas dodać startą na tarce marchew. Następnie podlać olejem i trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut. W między czasie grzyby obgotować i dodać do marchewki. Całość wymieszać i…
Sałatki z ryżem
Sałatka ryżowa z szynką i kukurydzą
by Karina • • 0 Comments
Składniki: ryż papryka szynka wędzona kukurydza ananas majonez sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować w osolonej wodzie W między czasie pokroić szynkę i ananasa a paprykę pokroić w paseczki po czym dodać całość do ryżu. Na koniec wrzucić jeszcze kukurydze i delikatnie przemieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem a przed podaniem polać majonezem.