Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Ciasto z jabłkami Beaty

Składniki: • 4 jajka • 1 szkl. cukru • 1,5 szkl. mąki • łyżeczka proszku do pieczenia • ½ kostki margaryny • 2 łyżki mleka • jabłka • cynamon Sposób wykonania; Do 4 żółtek wsypać 1 szkl. cukru i całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać mąkę wymieszaną ż z proszkiem do pieczenia oraz wlać roztopioną margarynę…

Indyk duszony na skórze wieprzowej

Składniki: 60 dag indyczych ud 15 dag skóry wieprzowej 10 dag cebuli ¾ łyżeczki pieprzu szczypta goździków 1,5 łyżeczki soli 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 dag masła 1/8 l koniaku Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry a skórę w paski, usuwając kości. Następnie posiekaną cebulę wymieszać z natką pietruszki oraz przyprawami. Naczynie żaroodporne wysmarować…

Placki z ziemniaków i pieczarek

Składniki: 1 kg ziemniaków 20 dag pieczarek cebula 15 dag bekonu 2 jaja 3 łyżki śmietany 2 łyżki maki ½ łyżeczki mielonego kminku sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a bekon pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i poddusić na małym ogniu. W między czasie obrane ziemniaki zetrzeć…