Składniki: mleko 2 szklanki cebula 1 sztuka sok z cytryny 6 łyżek sól 1 szczypta pomidor 2 sztuki Sposób przyrządzenia: Pomidory należy umyć, sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Cebulę należy obrać i pokroić. Pomidory i cebulę należy zmiksować ze sobą, dodać mleko (najlepiej tłuste), sok z cytryny i szczyptę soli. Wszystkie składniki należy dokładnie…
Tag: smaczne
Jajka
Jajka w wiosennym sosie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 10 sztuk żółtka jaj 3 sztuki musztarda 2 łyżki śmietana 2 łyżki szczypiorek 1 łyżka rzodkiewka 3-4 sztuki ogórek zielony 1 sztuka sól Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo, wystudzić je i obrać ze skorupek. Następnie należy je pokroić wzdłuż na połówki. Surowe żółtka należy roztrzepać, dodać do nich musztardę i śmietanę,…
Przekąski
Grzanki gruszkowe
by albertos • • 0 Comments
Składniki: grzanki 5 sztuk boczek 5 plasterków gruszki z kompotu 3 sztuki ser żółty 5 plasterków Sposób przyrządzenia: Na patelni należy lekko podsmażyć plastry boczku, na grzankach należy układać po plasterku boczku, a na nim 1/2 gruszki z kompotu oraz plaster sera żółtego. Całość należy zapiec. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Wieprzowina
Sznycel wieprzowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: schab wieprzowy 1 kg jajko 2 sztuki sól pieprz bułka tarta 1/2 szklanki mąka 1/2 szklanki Sposób przyrządzenia: Mięso schabowe wieprzowe należy pokroić w plastry, szerokie i ukośne. Tak pokrojone kotlety należy zbić tłuczkiem, następnie posolić i popieprzyć. Oprószyć mąką i panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Sznycle należy smażyć na gorącym oleju.…
Sernik
Sernik tradycyjny
by Katarzyna Jakubowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dobrego, tłustego, mokrego sera 10 żółtek 8 białek 1,5 szklanki cukru 250 g masła/margaryny 3 ugotowane, spore ziemniaki łyżka mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia laska wanilii 100 g rodzynków 100 g skórki pomarańczowej 100 g migdałów Sposób wykonania: Ser i ziemniaki zemleć w maszynce. Miksować (lub ucierać w makutrze) masło, dodając…