Składniki: pomidor 3 sztuki cebula 1/2 sztuki koperek posiekany 1 łyżka natka pietruszki posiekana 1 łyżka śmietana 7 łyżek oliwa 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidora należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą następnie osuszyć i pokroić w kawałki, cebulkę należy posiekać w drobną kosteczkę, wszystko wrzucić do salaterki. Do warzyw należy dodać koperek i…
Tag: smaczne
Dżemy
Śliwkowy dżem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: śliwki 4 kg cukier biały 2 kg cukier żelujący 1- 1,5 kg Sposób przyrządzenia: Dojrzałe śliwki należy przebrać, dokładnie umyć, następnie wydrylować. Wrzucić je do garnka, podlać wodą, zagotować co jakiś czas mieszając, gdy śliwki się rozgotują należy dosypać do nich najpierw cukier biały i gotować do momentu jego rozpuszczenia się, a następnie cukier…
Wołowina
Mielone z grzybami
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- mięso mielone 1 kg
- cebula biała 1 sztuka
- jajko 2 sztuki
- świeże grzyby 8- 10 sztuk
- bułka tarta 1/2 szklanki
- sól
- pieprz
- natka pietruszki posiekana 3 łyżki
Mleczne
Kluseczki maślane
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mleko 1/2 szklanki masło 4 łyżki mąka krupczatka 8 łyżek jajko 2 sztuki sól gałka muszkatołowa Sposób przyrządzenia: Mleko należy wlać do miseczki i połączyć go z solą, miękkim masłem, gałką muszkatołową, wymieszać, przelać do miseczki i zagotować. W czasie gotowania należy powoli dosypywać mąkę krupczatkę, ciągle mieszając, aby nie przywarł, do momentu powstania…
Jajka
Jajecznica z pomidorami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • jajka 6-8 sztuk • pomidory 1-2 sztuki • cienka kiełbasa 20 dag • cebula 1/2 sztuki • sól • olej • mleko Sposób przyrządzenia;: Cienką kiełbaskę należy pokroić w drobną kostkę i podsmażyć ją na rozgrzanym na patelni oleju. Cebulkę należy obrać i pokrojoną w kosteczkę dodać do kiełbaski. DO miseczki należy wbić…