Składniki: 100 g słodkich migdałów 20 g gorzkich migdałów 2-4 łyżki cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania: Migdały sparzyć wrzącą wodą po czym je zemleć. Następnie rozprowadzić je wodą i wymieszać z cukrem. Doprowadzić do wrzenia, przecedzić a następnie wycisnąć. Idealny do kisieli i puddingów.
Tag: smaczne
Sosy
Sos żurawinowy z cynamonem
by Dagmara Stach • • 0 Comments
Składniki: 2/3 szkl. żurawin kawałek cynamonu 1 szkl. cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Żurawiny wymieszać cynamonem po czym zalać małą ilością wody i rozgotować i rozetrzeć łyżką. Następnie do 2 szklanek otrzymanego soku dodać cukier i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać łyżeczkę mąki wymieszanej z odrobiną wody. Cały czas mieszając trzymać na ogniu około…
Sosy
Sos wiśniowy z cynamonem
by Dagmara Stach • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 200 g wiśni
- ½ szkl. półsłodkiego czerwonego wina
- cynamon
- skórka z ½ cytryny
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- ½ szkl. cukru
.jpg)
Sosy
Sos śliwkowy z cynamonem i goździkami
by Dagmara Stach • • 0 Comments
Składniki: 15 śliwek ½ laski cynamonu 3-6 mielonych goździków ½ szkl. cukru 1 szkl. półsłodkiego białego wina łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Śliwki zalać 2 szklankami wody, dodać cynamon, goździki i ugotować. Następnie przetrzeć przez sito, wlać wino i dodać cukier. Całość wymieszać i zagotować, wówczas dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody. Dokładnie wymieszać i…
Ziemniaki
Smażone ziemniaki z cebulą i grzybami
by Dagmara Stach • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 200 g grzybów 2 łyżki oleju sól łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki, które podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie grzyby zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić, pokroić i wrzucić do cebulki. Doprawić do smaku solą i chwilę smażyć na małym ogniu.…