Składniki: 500 g szpinaku 250 g ugotowanych krewetek 2 szkl. mleka 1 l bulionu jarzynowego 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 cebula 4ząbki czosnku kilka kropel tabasco sól Sposób wykonania: Szpinak zalać niewielką ilością wody i ugotować po czym całość zmiksować. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek, wówczas dodać…
Tag: smaczne
Zupy
Krem z koksu i dyni
by Oliwia Lipka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 200 gr tofu
- 250 ml kokosowego
- 2 czerwone papryczki chili
- 1 łyżka czerwonej tajskiej pasty curry
- 1 l bulionu jarzynowego
- 1 pęczek natki kolendry
- 1 pęczek natki pietruszki
Zupa Pomidorowa
Pomidorowa zupa z Jamajki
by Milena Rosa • • 0 Comments
Składniki:
- • 500 g pomidorów
• 100 ml sherry
• 100 ml słodkiej śmietanki
• 1 ogórek
• 1 cebula
• 500 ml wody
• 1 łyżeczka cukru
• ½ łyżeczki soli
Szczupak
Szczupak w sosie chrzanowo – cytrynowym
by Aneta Zagórska • • 0 Comments
Składniki: 1 szczupak ½ szkl. świeżo startego chrzanu 1 marchewka 200 ml kwaśnej śmietany kawałek korzenia selera 1 pietruszka pęczek natki pietruszki 1 cebula kilkanaście ziaren pieprzu 1 liść laurowy 4 łyżki masła 1 łyżka mąki sól Sposób wykonania: Jarzyny pokroić na mniejsze kawałki po czym przełożyć je do specjalnej rynienki do gotowania ryb. Zalać…
Ciasta
Strudel jabłkowy
by Malwina Banasik • • 0 Comments
Ciasto:
- 250 g mąki
- 1 łyżka oliwy
- 1 jajko
- 1 łyżeczka octu winnego
- sól
Farsz:
- 750 g winnych jabłek
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki cynamonu
- 80 g bułki tartej
- 150 g masła
- 40 g cukru
