Składniki: 1 kg pomidorów 100 ml oleju 60 ml ketchupu 2 łyżki miodu 1 cebula sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na ćwiartki. Następnie miód utrzeć z olejem po czym dodać ketchup a potem posiekaną cebulę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym polać pomidory. Delikatnie przemieszać i wstawić do lodówki na 1…
Tag: smaczne
Sery
Pasta serowa gorgonzola z mascarpone
by Aniela Niedziela • • 0 Comments
Składniki: 100 g sera mascarpone 50 g sera gorgonzola 50 g masła 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Ser gorgonzola zetrzeć na tarce po czym dodać masło i dokładnie razem utrzeć. Następnie dodać musztardę i ser mascarpone. Nadal ucierać na jednolitą pastę.
Dodatki
Pasta z czarnych oliwek z anchois i kaparami
by Katarzyna Wojtas • • 0 Comments
Składniki: 250 g czarnych oliwek 3 ząbki czosnku 4 filety anchois 3 łyżki kaparów 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Czosnek, kapary, oliwki oraz anchois pokroić na mniejsze kawałki po czym razem je zmiksować. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Makrela
Pasta z wędzonej makreli z serkiem mascarpone
by Helena Zabłocka • • 0 Comments
Składniki: 1 wędzona makrela 150 g serka mascarpone sok z ½ cytryny 1 łyżka zielonego pieprzu w zalewie sól Sposób wykonania: Z ryby wydobyć mięso po czym je utrzeć razem z sokiem z cytryny oraz serkiem. Następnie dodać ziarna pieprzu i doprawić do smaku solą.
Ciasta
Keks z owocami z kompotu
by Wiktoria Mackiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki pszennej ¾ szkl. cukru ½ kostki masła łyżeczka proszku do pieczenia 7 żółtek 3 białka ½ szkl. bakalii 1 szkl. owoców z kompotu Sposób wykonania: Owoce z kompotu pokroić w drobną kostkę po czym wymieszać z 1/5 mąki. Następnie masło zmiksować z dodatkiem żółtek i cukru po czym dodać białka ubite…