Składniki: 4/5 szkl. masła 2 1/3 szkl. mąki ½ łyżeczki soli 2 jajka 1 szkl. wody Sposób wykonania: Mąkę posiekać razem z mąką po czym wbić jajko o wylać 1 szklankę wody. Całość dokładnie wyrobić po czym wstawić do lodówki na 20 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować.
Tag: smaczne
Sosy
Sos śmietanowy zwykły
by Dagmara Iwan • • 0 Comments
Składniki:
- 9 łyżek masła ze smażenia
- 2-3 łyżki zimnej wody
- 5-10 łyżek śmietany
- łyżka posiekanego szczypiorku
- sól
Sosy
Sos z masłem po angielsku
by Natalia Kołacz • • 0 Comments
Składniki: 9 łyżek masła ze smażenia 2-3 łyżki zimnej wody 5-10 łyżek śmietany łyżka posiekanej natki pietruszki 2 jajka ugotowane na twardo Sposób wykonania: Do masła ze smażenia mięsa dodać 2-3 łyżki zimnej wody. Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania dodawać stopniowo śmietanę. Doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz jajka…
Sosy
Sos z masłem i kaparami
by Bożena Jamróz • • 0 Comments
Składniki: 9 łyżek masła ze smażenia 2-3 łyżki zimnej wody 5-10 łyżek śmietany 2 łyżki kaparów Sposób wykonania: Do masła ze smażenia mięsa dodać 2-3 łyżki zimnej wody. Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania dodawać stopniowo śmietanę. Doprowadzić do wrzenia, wówczas połączyć jeszcze z kaparami i podawać.
Sos biały
Sos biały z winem
by Grażyna Rumińska • • 0 Comments
Składniki:
- 9 łyżek masła ze smażenia
- 2-3 łyżki zimnej wody
- 5-10 łyżek śmietany
- pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki wytrawnego białego wina
- 2 żółtka
- 3 łyżki masła
- sól
