Składniki:
- 25 dkg całego grochu
- 5 dkg masła
- 1 średni seler
- 3 dkg mąki
- 1 średnia marchew
- 2 l wody
- średni ziemniak
- sól
Listy
Groch z marchewką i ziemniakiem
by Bożena • • 0 Comments
Tag: smaczne
Listy
Wigilijna kapusta z grochem
by Karina • • 0 Comments
Składniki: 20 dag niełuskanego grochu 50 dag kapusty kiszonej 5 łyżek oliwy z oliwek liść laurowy vegeta pieprz 3 ziarenka ziela angielskiego Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczył około 1 godziny. W między czasie kapustę poszatkować, dodać do niej olej,…
Listy
Kapusta z grzybami i suszoną śliwką
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki: 3/4 kg kiszonej kapusty garść suszonych grzybów 1 cebula masło mąka kminek cukier suszone śliwki Sposób wykonania; Suszone grzyby zalać wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia dodać je do poszatkowanej kapusty. Podlać jeszcze odrobiną wody i gotować do miękkości na małym ogniu. W między czasie na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę, zagęścić…
Listy
Kutia pełna bakalii
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: 20 dag łuskanej pszenicy 15 dag maku 1/4 l miodu 1/4 l śmietany bakalie: rodzynki, skórka pomarańczowa, figi, daktyle, migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe Sposób wykonania: Pszenicę dokładnie opłukać po czym gotować do miękkości. W trakcie gotowania można zmienić wodę na świeżą. W między czasie mak sparzyć wrzątkiem i dwa razy zemleć maszynką. Następnie…
Listy
Smażone dzwonka karpia
by Danuta • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg karpia 1 szklanka bułki tartej 2 jaja 3 łyżki mąki 1 łyżka masła 1 łyżka oleju sól Sposób wykonania: karpia pokroić w dzwonka, które oprószyć solą. Następnie obtoczyć je w mące, potem w roztrzepanych jajkach a na koniec w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju i maśle aż dzwonka nabiorą złotego koloru.…