Składniki: 1 cebula pokrojona w krążki 4 starte ząbki czosnku ¼ litra mocnego czerwonego wina 6 łyżek oleju 2 łyżki słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka rozmarynu w proszku szczypta ostrej papryki w proszku Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać wszystkie składniki, delikatnie wymieszać. Mięso włożyć do marynaty na kilka godzin przed grillowaniem.
Tag: smaczna
Listy
Marynata do potraw z grilla do ryb Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 średnie cebule pokrojone w krążki ¼ litra mocnego białego wina 1/8 litra słodkiej soi 1 starty ząbek czosnku 4 łyżki oleju szczypta pieprzu cayene, lub parę kropli sosu tabasco Sposób przyrządzenia: Do salaterki włożyć wszystkie składniki marynaty, delikatnie wymieszać. Włożyć rybę na kilka godzin do marynaty, przed grillowaniem.
Listy
Surówka ze skorzonery ze śmietaną Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg skorzonery 2 łyżki śmietany 2 małe pomidory 1 średni świeży ogórek sok z cytryny sól, cukier do smaku 2 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Skorzonerę umyć, opłukać i włożyć do lekko zakwaszonej wody, aby nie ściemniała. Wyjmować po jednej i ścierać na tarce o dużych oczkach. Ogórek umyć, obrać i…
Listy
Surówka z selera i orzecha włoskiego Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 mały seler 10 orzechów włoskich posiekana natka zielonej pietruszki 2 łyżki majonezu 2 jajka sól, cukier, pieprz do smaku sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Jajka ugotować na twardo, obrać i drobniutko posiekać, dodać do selera, połączyć z natką pietruszki…
Listy
Surówka z jabłka, selera i chrzanu Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 mały seler 1 duże jabłko ½ słoiczka chrzanu ½ szklanki śmietanki sok z cytryny sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać, opłukać zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłko umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połączyć składniki surówki z chrzanem, śmietanką ,doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem,…