Składniki: mąka pszenna 1/2 szklanki mąka ziemniaczana 1/2 szklanki jajka 4 sztuki cukier 1 szklanka proszek do pieczenia 4 łyżki Sposób przyrządzenia: Białka należy ubić z cukrem, podczas ubijania dać szczyptę soli, następnie dodać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, które wcześniej zostały wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ciasto należy piec 30 minut w temperaturze 180…
Tag: slodkości
Biszkopty
Łatwy biszkopt
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 6 sztuk mąka ziemniaczana 1/2 szklanki cukier 1 i 1/2 szklanki proszek do pieczenia 2 łyżeczki sól 1 szczypta Sposób przyrządzenia: Żółtka należy oddzielić od białek i dobrze utrzeć z cukrem. Z białek należy ubić sztywną pianę dodając do nich szczyptę soli. Do żółtek dodać po kolei mąkę, proszek do pieczenia i ubite…
Ciasta
Pomarańczowa rolada
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 5 sztuk cukier 5 łyżek mąka 5 łyżek dżem pomarańczowy 1 słoik cukier puder 15 dag śmietana 18 % 1 łyżka sok z pomarańczy 1 łyżka pomarańczowe wiórki kokosowe sól Sposób przyrządzenia: Żółtka należy ukręcić z cukrem tak, jak na kogel mogel. Białka należy ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać kogel…
Piernik
Piernik korzenny
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- mąka 80 dag
- masło 6 dag
- cukier 20 dag
- miód 30 dag
- jaja 4 sztuki
- posiekane orzechy 6 dag
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- mleko 1/2 szklanki
- przyprawa korzenna do pierników 2 łyżeczki
- skórka cytryny
- spirytus 1 łyżka
Piernik
Piernik bez miodu
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka 45 dag cukier 45 dag woda 2 łyżki masło 5 dag jaja 5 sztuk śmietana 18 % 1 szklanka przyprawa korzenna do pierników 2 łyżeczki soda oczyszczona 1 łyżeczka orzechy 5 dag starta skórka pomarańczowa 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Z 2 łyżek cukru należy zrobić karmel i rozpuścić go w 2 łyżkach wody.…