Składniki: 50 dag płatków owsianych 20 dag cukru 3 białka 12 dag masła 1 olejek migdałowy Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zarumienić płatki nie przerywając mieszania po czym odstawić je do ostygnięcia, wówczas dodać olej. Dokładnie wymieszać i dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem cukru. Delikatnie połączyć. Powstałą masę rozsmarować na blasze wyłożonej…
Tag: słodkie
Zupy
Zupa czekoladowa na mleku
by Anna Korcz • • 0 Comments
Składniki: 0,5 l mleka 4 żółtka 4 tabliczki czekolady mlecznej 4 tabliczki czekolady gorzkiej wiórki kokosowe Sposób wykonania: 1 szklankę mleka zagotować, wówczas wrzucić do niego czekoladę. Trzymać na ogniu, aż czekolada się rozpuści i zagotuję. Następnie resztę mleka zmiksować z dodatkiem żółtek po czym przelać powoli do mleka czekoladą. Zupę podać schłodzoną posypaną wiórkami…
Musy
Mus karmelowy z czekoladą
by Paula Borawska • • 0 Comments
Składniki: 1 paczka karmelków 2 szkl. zimnego mleka ¾ szkl. tłustej śmietany 2 łyżki cukru 1 łyżka mocnej kawy truskawki Sposób wykonania: Karmelki oraz mleko dokładnie ze sobą zmiksować, aż powstanie jednolita masa. Powstałą masę podzielić równo na 4 pucharki, odstawić na bok. W między czasie śmietanę ubić na sztywną z dodatkiem cukru po czym…
Ciastka
Beziki kokosowe
by Krystyna Wojewoda • • 0 Comments
Składniki: 5 białek 150 g cukru 100 g wiórków koksowych cytryna oliwa Sposób wykonania: Cukier zalać ¼ szkl. wody i dodać 2 łyżki oku z cytryny. Następnie trzymać na małym ogniu, aż powstanie ciągnący syrop. Białka ubić na sztywną pianę po czym nie przerywając ubijania dodawać gorący syrop. Gdy masa zacznie się odrywać od brzegów…
Ciastka
Bezy Agaty
by Agata Czech • • 0 Comments
Składniki: 4 białka 1 szkl. zmielonego i przesianego cukru Sposób wykonania;Białka ubić na bardzo sztywną pianę po czym dodać zmielony i przesiany cukier.Całość bardzo delikatnie wymieszać.Kłaść pianę łyżka formując małe placuszki.Wstawić do letniego piekarnika i wysuszyć.