Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śliwki

Śliwki z serem.

Skład: 30 suszonych śliwek 15dkg ementalera 10dkg wędzonego boczku w cieniutkich plasterkach Sposób przyrządzenia: Ser trzeba sobie pokroić tak, aby kawałki mieściły się do naciętej śliwki.. a potem juz tylko boczek owinąć wokół śliwki i na blaszce wstawić na 10 min do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni… pychotka !

Nalewka śliwkowa słodka

Skład: 1 kg śliwek 30 g rodzynków 100 g suszonych śliwek 1 laska wanilii 500 g cukru 500 ml spirytusu 95% 500 ml wódki 40% Sposób przyrządzenia: Świeże śliwki opłukać, osączyć, przeciąć na pół, usunąć pestki, 1/10 pestek pozostawić. Śliwki, 1/10 pestek, opłukana i osączone rodzynki i suszone śliwki zasypać cukrem i zalać spirytusem. Macerować…

Kurczak w śliwkach

Skład: kurczak czosnek majeranek suszone śliweki 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, majeranek Sposób przyrządzenia: Kurczk umyć, osuszyć, podzielić na ćwiartki. Każdą z nich przyprawić posypać solą, pieprzem, roztartym czosnkiem i majerankiem. Panierować w jajku i bułce. Smażyc na niewielkiej ilości tłuszczu. Namoczyć śliwki w wodzie. Porcje smażyć około 5 minut. Nastepnie podla…

Schab szpikowany czosnkiem i suszonymi śliwkami

Skład: Schab bez kości czosnek suszone śliwki śmietana majeranek mix kolorowych pieprzów sól, pieprz Sposób wykonania: Schab dokładnie myjemy i suszymy, przyprawiamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Czosnek oraz suszone śliwki kroimy na ćwiartki, mieszamy z solą pieprzem i szczyptą majeranku. W schabie długim nożem wykonujemy wzdłużny otwór który napełniamy wykonaną mieszanką. Mięso smarujemy śmietaną,…

Śliwki w boczku

Składniki: – suszone śliwki węgierki – wędzony boczek w cienkich plasterkach – wykałaczki Wykonanie: Śliwki pokroić na pół (wzdłuż) owinąć plasterkiem boczku i przebić wykałaczką. Piec w brytfance przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni aż boczek będzie lekko chrupiący. Ilości składników dobrać zależnie od potrzeb. Można podawać w „naczyniu” z wydrążonego chleba wtedy…