Składniki: 1 kg polędwicy wołowej (lub pieczeniowe) 40 dkg śliwek bez pestek lub 20 dkg śliwek suszonych 1 szklanka piwa 6 łyżek oleju 1 łyżeczka cukru pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Wołowinę umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Śliwki pokroić w plasterki lub jeśli suszone w paseczki. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć na nim porcję mięsa.…
Tag: śliwki
Torty
Tort gryczany z orzechami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: • 2 łyżki soku malinowego • 4 jajka • 200 g cukru • 3 łyżki zmielonych prażonych orzechów laskowych • 100 g mąki gryczanej • 1 łyżeczka • proszku do pieczenia • 300 g śliwek • sok i skórka starta z pomarańczy • 100 g śmietany kremówki • 3 łyżki cukru pudru Sposób przyrządzenia:…
Wieprzowina
Roladki wieprzowe
by Krystyna • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 50 dkg grubego schabu
- 5 dkg orzechy nerkowca
- 10 dkg śliwek
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- jajka
- tarta bułka
- mąka
- olej
- sól, pieprz
.jpg)
Wieprzowina
Rulon staromiejski
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg chudego, cienkiego boczku bez kości i skóry • 10 dag suszonych śliwek • 2 łyżki rodzynek • 2 łyżki kaszy manny • 6 ząbków czosnku • 5 liści laurowych • 1/2 łyżeczki majeranku • 1/2 łyżeczki cząbru • łyżeczka pieprzu • 2 łyżki oleju • 2 łyżki wódki • łyżka soli…
Wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe ze śliwkami i orzechami
by Dana • • 2 komentarze
Składniki: • 80 dag polędwiczek • 15 dag śliwek • 10 dag posiekanych orzechów włoskich • 1/3 szklanki śmietany • 1 łyżka sera z ziołami i czosnkiem (Tartar) • 3 łyżki oleju • łyżeczka mąki • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Rozgrzać olej. Wrzucić pokrojone w grubą kostkę polędwiczki, dodać śliwki, podsmażyć. Przełożyć do rondla,…