Składniki: 1,5 kg schabu środkowego 100 g śliwek sól pieprz ½ l wywaru mięsnego 1 cebula 150 g śliwek suszonych czerwone wino 2 łyżki mąki Sposób wykonania: Mięso nakłuć z obydwu stron i włożyć w nie śliwki popychając aby weszły jak najdalej. Następnie oprószyć solą oraz pieprzem i przełożyć do brytfanny. Całość zalać wywarem dodać…
Tag: śliwki
Śliwki
Śliwki zawijane w boczek
by Ilona Świerczewska • • 0 Comments
Składniki: 3 goździki ½ kawałka cynamonu sok z ½ cytryny 1/8 l czerwonego wiana 20 suszonych śliwek 20 migdałów 12 platerów boczku 4 szpikulce Sposób wykonania: Śliwki zalać winem, dodać goździki, sok z cytryny oraz cynamon. Całość wymieszać i odstawić na noc. Następnego dnia śliwki odsączyć i w środek każdej włożyć migdał. Każdą śliwkę owinąć…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z rumem
by Olga Szczęch • • 0 Comments
Składniki: 40 dag śliwek 1 jabłko 2 gruszki 5 moreli 1 brzoskwinia 5 łyżek rumu sok z 1 cytryny cukier puder Sposób wykonania: Owoce obrać i usunąć pestki po czym wszystkie pokroić w kostkę. Następnie skropić je rumem oraz sokiem z cytryny. Delikatnie przemieszać i przełożyć do pucharków. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Zapiekanki
Zapiekana kaszy ze śliwkami
by Żaneta Kulczyńska • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ zkl. kaszy jaglanej ½ szkl. cukru 30 dag suszonych śliwek 2 żółtka 3 łyżki masła 1 szkl. kwaśnej śmietany cukier waniliowy szczypta soli tłuszcz Sposób wykonania: Kasze zalać 3 szkl. osolonego wrzątku, dodać łyżkę masła i ugotować pod przykryciem. Następnie namoczone śliwki wymieszać z połową cukru. Pozostały cukier utrzeć z żółtkami i…
Sałatki
Sałatka z kalafiora, kukurydzy i jabłka
by Aneta Makowiecka • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek kukurydzy z puszki 1 szkl. ugotowanych różyczek kalafiora 1 jabłko 1 czerwona cebula ½ gruszki 5 śliwek węgierek 1 ½ łyżki rodzynek 1 łyżka koperku Sos: 2 łyżki majonezu ½ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie obrane…