
Składniki:
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru pudru
- ¾ kostki masła
- 3 żółtka
- ½ szkl. mleka
- 4 dag drożdży
- 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
- 3 łyżki rodzynek
- tłuszcz do formy

Składniki: 3 szkl. mąki 3 jajka 3 dag drożdży ½ szkl. cukru pudru ¼ kostki masła 1 szkl. mleka op. cukru waniliowego szczypta soli tłuszcz do formy konfitura śliwkowa Sposób wykonania: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku razem z łyżką cukru i łyżką mąki, odstawić do wyrośnięcia. W między czasie białka z dodatkiem szczypty soli ubić…
Składniki: 3 szkl. borówek 1 szkl. mleka 5 dag drożdży 3 szkl. mąki 1 szkl. cukru pudru 5 żółtek szczypta soli łyżeczka smalcu ½ kostki masła 1 szkl. pokruszonych biszkoptów cukier puder tłuszcz do blachy Sposób wykonania: W odrobinie ciepłego mleka roztopić drożdże po czym dodać jeszcze łyżkę mąki i łyżkę cukru, wymieszać i odstawić,.…

Składniki: 1 szklanka sosu pomidorowego 20 dkg pieczarek 1 kg mielonego mięsa 1 łyżka oliwy 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli ½ łyżeczki posiekanego czosnku suszone oregano, bazylia 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, ostra papryka Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć aż stanie się szklista, dodać…

Składniki: 2 litry przecieru pomidorowego ½ szklanki drobno pokrojonej cebuli ¼ szklanki tartej marchwi ¼ szklanki tartego selera 4 rozgniecione ząbki czosnku ½ szklanki oliwy sól, pieprz, tymianek i szałwia do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu o grubym dnie rozgrzać oliwę, cebulę, marchew, seler, smażyć mieszając 5 minut. Dodać czosnek i przyprawy i smażyć kolejne…