Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sałatka z kapusty, ananasa i moreli

Składniki: 50 dag kapusty białej 4 plastry ananasa z puszki 4 suszone morele 2 suszone figi 4 łyżki majonezu posiekana zielenina pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ananasa pokroić na mniejsze kawałki, morele i figi w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać majonezem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną zielenina.

Grzybowa sałatka z jajkiem i serem w majonezie-Iwony

Składniki: ½ kg świeżych grzybów 2-3 jajka 10 dkg żółtego sera ½ szklanki majonezu 3 łyżki drobno posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Świeże grzyby oczyścić, ugotować w osolonej wodzie, osączyć na sicie, wystudzić i pokroić na paseczki. Cebulę  obrać i pokroić w kosteczkę. Jajka umyć, ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć…

Papryka na grecki sposób

Składniki: 2 kg czerwonej i żółtej  papryki / około 15 sztuk/ 8 ząbków czosnku ½ szklanki oliwy z oliwek przyprawa typu Vegeta do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć, osuszyć, sparzyć, usunąć skórkę, usunąć gniazda nasienne, przekroić na ćwiartki, wyłożyć do umytych i wyparzonych słoiczków. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą, doprawić do…

Kolorowa sałatka z porów z warzywami i orzechami

Składniki: 2 marchewki 2 cebule 25 dkg czerwonych rzodkiewek 1 kg porów/ białe części/ 3 ząbki  czosnku 1 łyżeczka chili 3 łyżki soli 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1 łyżką  octu winnego Sposób przyrządzenia: Pory czyścić, umyć  i pokroić w plastry. Marchewkę  umyć , obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę umyć, oczyścić…