Składniki: ½ kg fasolki Jaś 2-3 ząbki czosnku 15 dkg wędzonego boczku sól, majeranek do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolkę namoczyć w przegotowanej letniej wodzie na kilka godzin. Ugotować w wodzie w której się moczyła i pod koniec gotowania posolić. Miękką fasolkę odcedzić na sicie. Boczek pokroić w paseczki stopić. Czosnek obrać , rozetrzeć z niewielką…
Tag: składniki
Listy
Soczewica z grzybami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- ½ kg soczewicy
- 2 dkg grzybów suszonych
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- kwasek cytrynowy
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Listy
Soczewica Cioci Marysi
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg soczewicy
- 20 dkg kiełbasy szynkowej
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz do smaku
Listy
Kotlety z białej fasoli Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg białej fasoli 2 ugotowane ziemniaki 2 jajka 2 łyżki masła 1 cebula ½ szklanki posiekanego zielonego koperku sól, pieprz do smaku 3-4 łyżki tartej bułki 4 łyżki smalcu Sposób przyrządzenia: Fasolę umyć, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła, wodę odparować. Fasolę…
Listy
Fasola ze świeżymi grzybami- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg fasoli 2 szklanki mleka ½ kg świeżych grzybów 1 cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki ½ szklanki śmietany cukier, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Fasolę opłukać, namoczyć na kilka godzin, ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła z dodatkiem gorącego mleka. Grzyby oczyścić, umyć na sicie, pokroić w…