Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Surówka z jabłka, selera i chrzanu Iwony

Składniki: 1 mały seler 1 duże jabłko ½ słoiczka chrzanu ½ szklanki śmietanki sok z cytryny sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać, opłukać zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłko umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połączyć  składniki surówki z chrzanem, śmietanką ,doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem,…

Sałatka ziemniaczana z kolendrą Iwony

Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach 1 duży ogórek kiszony 1 duża cebula ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, cukier, pieprz do smaku szczypta rozgniecionej kolendry 2-3 łyżki oleju sojowego Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, dodać  pokrojony w kostkę  ogórek, oraz drobno posiekaną cebulę. Rozdrobnione składniki wymieszać z olejem sojowym i natką …

Sałatka z kukurydzy z jabłkiem Iwony

Składniki: 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 kwaśne  jabłka 3 strąki czerwonej papryki ½ szklanki majonezu ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól,  pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kukurydzę osączyć na sicie. Jabłko umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski. Wszystkie składniki połączyć  z majonezem i posypać posiekaną …

Sałatka z buraków z szynką Iwony

Składniki: 3 średnie ugotowane buraki 10 dkg szynki drobiowej 3 pomidory 2 łyżki  groszku konserwowego 2 małe ogórki konserwowe 2 ugotowane na twardo jajka ¾ szklanki majonezu posiekana natka zielonej pietruszki sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Buraczki pokroić w kostkę, dodać  groszek konserwowy, pokrojoną  w kostkę szynkę  drobiową i ogórek, oraz podzielone na…

Sałatka z żółtego sera i rzodkiewek Iwony

Składniki: 3 pęczki rzodkiewek 15 dkg żółtego sera Gouda 3 jajka 3 łyżki  majonezu sól, pieprz do smaku 3 łyżki  posiekanej zielonej natki pietruszki kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować ostudzić, obrać  i pokroić w półkrążki. Rzodkiewki umyć, oczyścić , opłukać i pokroić w krążki. Ser pokroić w cienkie słupki. Wszystkie składniki…