.jpg)
Składniki:
.jpg)
Wspaniała zupa rybna jeden z bardzo wielu przepisów. Składniki: – ½ kg jakiś tanich ryb (np. tusze z flądry, płotki, leszcz) – 2 cebule – 4 ząbki czosnku – 3 pomidory – 2 marchewki – 1 pieruszka – szczypta szafranu (opcja) – ½ łyżeczki bazyli – ½ łyżeczki oregano – kilka gałązek natki pietruszki –…
Skład: schab bez kości cienka kiełbasa czosnek cebula olej sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Schab umyć osuszyć, nożem wykonać kieszeń. Posypać solą, pieprzem, papryką i natrzeć roztartymi z solą 2 ząbkami czosnku. W utworzone nacięcie włożyć obraną ze skórki kiełbasę oraz drobno pokrojoną cebulę. Mięso obwiązać jak szynkę, piec w piekarniku około 1,5 godz polewając…
Skład:
Skład: polędwica wołowa oliwa cienko pokrojone świeże pieczarki (opcjonalnie) sól biały pieprz Sposób przyrządzenia: Surową polędwicę dokładnie myjemy i suszymy, czyścimy z błon. Zwijamy w folię aluminiową i wkładamy do zamrażarki, żeby solidnie stężała, ale nie zamarzła. Gdy jest już twarda, wyjmujemy ją z folii i bardzo ostrym nożem kroimy na możliwie jak najcieńsze paski.…