Skład: schab kapusta kiszona smalec cebula papryka mielona mąka śmietana czosnek sól Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć wykroić kotlety. Kotlety rozbić, posolić, natrzeć roztartym czosnkiem, oprószyć mąką i usmażyć na dobrze rozgrzanym smalcu. Przełożyć je do rondla, dodać usmażoną na złoty kolor, pokrojona w krążki cebulę, Paprykę słodką mieloną, wodę, dusić około 15 min. Następnie…
Tag: składniki
Łosoś
Łosoś pieczony w warzywach
by Paweł • • 1 Comment
Składniki: – Świeże dzwonki z łososia – Papryka czerwona – Brokuły – Małe cebulki – Marchewka – Ziemniaki Wykonanie: Dzwonki umyć osuszyć przyprawić solą i szczyptą przyprawy do ryb.. Ilość warzyw należy dobrać proporcjonalnie do ilości dzwonków tak aby jedna cześć warzywa przypadała na jeden dzwonek, kawałki muszą być dość spore aby nie zginęły między…
Sernik
Sernik z bananami
by framboise • • 4 komentarze
Składniki: – ok. 1/2 kostki masła – 15 dag biszkoptów – 2 torebki galaretki cytrynowej (na 500 ml wody) – 25 dag twarogu – sok z 1 cytryny – 4 łyżki cukru – 1 cukier waniliowy – 500 ml śmietany kremówki – 2 banany Wykonanie: Masło stopić na małym ogniu, odstawić do przestygnięcia. Biszkopty umieścić…
Kurczak z grilla
Kurczak po afgańsku
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
- 2 duże piersi z kurczaka (około ½ kg)
- 2 duże ząbki czosnku
- opakowanie jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
- sok i miąż z dużej cytryny
Ciastka
Pyszne faworki Babci Niusi
by framboise • • 1 Comment
Składniki: – 5 żółtek + jedno całe jajo– 1 łyżeczka cukru– ok. 1/2 szkl. śmietany– mąka – ile się wgniecie (uwielbiam wprost to określenie) – zaczynać od ok. 1/3 kg można dodać odrobinę wody – w razie potrzeby – olej do smażenia– cukier-puder – do posypania Wykonanie:Ciasto lekko zagnieść. Podzielić na części. Rozwałkować cienko i…