Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Zielone taglitelle z koprem i borowikami

Skład: 40dkg zielonego tagliatelle sól 3dkg suszonych borowików 1 szalotka 25dkg kopru włoskiego 15dkg gotowanej szynki 1 łyżka oleju 1 łyżeczka masła pieprz sok z cytryny 2 żółtka 15dkg słodkiej śmietanki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Grzyby namoczyć 15 min w 300 ml zimnej wody. Szalotkę obrać i posiekać. Koper umyć i pokroić w kostkę. Szynkę…

Makaron z sosem z boczku i szałwią.

Skład: 40dkg makaronu świderki sól 20dkg kapusty włoskiej 4 listki szałwii 20dkg krojonego bekonu 5 łyżek oleju pieprz 1-2 łyżki soku z cytryny 15dkg słodkiej śmietany Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Kapustę pokroić w wąskie, krótkie paseczki i obgotować ok 4 min w osolonej wodzie. Szałwię umyć i pokroić w paseczki. Bekon pokroić w paseczki i…

Ciasto jesienne.

Skład: 4 jajka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 2/3 szklanki oleju 1 szklanka posiekanych grudo orzechów włoskich 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4-5 jabłek Sposób przyrządzenia: Jajka utrzeć mikserem z cukrem, dodać olej, mąkę z proszkiem do pieczenia, sodę, cynamon. Następnie dodać orzechy oraz pokrojone jabłka. Delikatnie wszystko…