Składniki: • 6 jajek • 2 łyżki majonezu • 3 łyżki naturalnego jogurtu • 3 plastry wędzonego łososia • 16 zielonych oliwek • kilka gałązek koperku • sól Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać, podzielić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka, rozetrzeć je z łyżką majonezu na jednolitą masę. Dodać resztę majonezu oraz jogurt, przyprawiać…
Tag: składniki
Dodatki
Galaretka z chrzanu
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 30 dag utartego chrzanu (średni słoik) z kwaskiem cytrynowym • 3/4 szklanki gęstej śmietany • łyżka żelatyny • garść rodzynków • łyżka masła • łyżeczka mąki • cytryna • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Żelatynę namoczyć w małej ilości zimnej wody. Do 1/4 szklanki wrzącej osolonej i ocukrzonej wody dodać chrzan wymieszany z…
Ryż
Ryżowe babeczki
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 2 szklanki ryżu • 3 łyżki starego żółtego sera • 2 łyżki masła • sól, pieprz Dodatki • 2 łyżki serka homogenizowanego • ząbek czosnku • czubata łyżka koncentratu pomidorowego • 3 łyżki ugotowanego szpinaku • szczypta oregano • łyżeczka curry Sposób przyrządzenia: Ryż opłukać. Zagotować cztery i pół szklanki wody, posolić.…
Jajka
Jajka marynowane z cebulką
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 8 jajek przepiórczych • 1/2szklanki octu • czerwona cebula • 3 łyżki cukru • 2 ząbki czosnku • 10 ziaren pieprzu • 2 ziarna ziela angielskiego • 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Do garnka wlać 2,5 szklanki wody, dodać ocet, cebulę, czosnek,…
Dodatki
Ćwikła wyśmienita
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg buraków • 3 łyżki chrzanu • 2 winne jabłka • 1/2 kieliszka czerwonego wytrawnego wina • cytryna • kilka goździków • gałązki natki pietruszki do dekoracji • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Buraki umyć i ugotować lub upiec. Cytrynę umyć w gorącej wodzie, przekroić, wycisnąć sok. Wystudzone buraki obrać, zetrzeć na…