Tag: składniki
Jajka
Jajecznica z ryżem
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 2 łyżki masła 8 łyżek ugotowanego na sypko ryżu plastry usmażonego bekonu cytryna pokrojona w ósemki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, dodać ryż i podgrzewać mieszając. Gdy ryz jest już gorący dodać na patelnie jajka, sól i pieprz. Smażyć aż jajka uzyskają pożądaną konsystencje. Na talerzu ułożyć plastry przyrumienionego…
Wieprzowina
Wieprzowina w sosie słodko ostrym
by Daga • • 0 Comments
Składniki:
-
- 25 dkg gotowanej wieprzowiny pokrojonej w kostkę
-
- ¼ szklanki rozpuszczonego masła
- ¼ szklanki sosu wochester
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki sproszkowanego chili
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
Sos:
Wieprzowina
Wieprzowina duszona z jarzynami
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg wieprzowiny pokrojonej w grubą kostkę(schab, karczek, łopatka…) ¼ szklanki oliwy 2 szklanki selera naciowego pokrojonego w kostkę 1 papryka pokrojona w paski 1 szklanka marchewki pokrojonej w ukośne plastry 1 cebula pokrojona w pół plastry 1 pomidor pokrojony w ćwiartki 2/3 szklanki śmietany zielona cebula do dekoracji Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać…
Wegetariańskie
Smażony makaron ryżowy z kolorowymi warzywami (Indonezja)
by shinju • • 0 Comments
Składniki: 200 g makaronu ryżowego (wstążki) 1 pęczek dymki 2 ząbki czosnku 40 g imbiru 1 marchewka średniej wielkości 100 g grzybków shiitake 2 łodygi selera łodygowego 100 g kiełków fasoli 3 łyżki oleju 6 – 7 łyżek sosu sojowego Sposób przyrządzenia: Makaron namoczyć przez 30 minut w dużej ilości osolonej wody. Dymkę umyć, pokroić…