Składniki: 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego 3 galaretki różnego koloru Sposób przyrządzenia: Upiec cienki jasny biszkopt lub rozłożyć gotowe biszkopty na dnie brytfanki (najlepiej te małe Bebe). 2 galaretki oddzielnie rozpuścić w szklance wody i przestudzić. Mleko rozlać do dwóch naczyń (po równo), jedną część mleka ubić na pianę i stopniowo dolewać zimną, ale nie…
Tag: składniki
Ciasta
Francuski przekładaniec
by Anne-Madeleine • • 0 Comments
Składniki: 250 g ciasta francuskiego 1 łyżka oleju 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka bułki tartej Nadzienie: 500 ml mleka 120 ml słodkiej śmietanki lub śmietany kremowej 1 cukier waniliowy 4 żółtka 125 g cukru 2 łyżki mąki ewentualnie 1 łyżka wódki lub olejek rumowy Sposób przyrządzenia: Ciasto wałkujemy na grubość ok. 3 mm. Układamy…
Wegetariańskie
Placki ziemniaczane z pieczarkami
by Marta Maria • • 0 Comments
Składniki: 70 dkg ziemniaków 1 średnia cebula 1 marchew ( 10 dkg ) 4-5 łyżek mąki (ok. 7 dkg ) 2 jaja 4 łyżki płatków owsianych 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu Sposób przyrządzenia: Produkty rozdrobnić i wymieszać. Masę nabierać łyżką i kłaść na mocno rozgrzany tłuszcz , formując jednocześnie placki. Placki są pulchne…
Piernik
Piernik marchewkowy
by Agnieszka • • 1 Comment
Składniki: 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 i 2/3 szklanki mąki 3 całe jajka 2 szklanki marchewki startej na małych oczkach 1,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki kakao 1,5 łyżeczki cynamonu Sposób przyrządzenia: Cukier, całe jajka i olej zmiksować razem. Następnie dodać pozostałe składniki i na końcu startą marchew. Piec…
Półmięsne
Bonda
by Reneti • • 0 Comments
Nie mam pojęcia, dlaczego zapiekanka z utartych, surowych ziemniaków, w mojej rodzinie nazywała się bonda. Zapiekankę tę przyrządzała moja babcia, Irena i do tej pory nikomu nie udało się zrobić równie dobrej. Bonda królowała podczas rodzinnych zjazdów u dziadków, pamiętam, ze szczególnie mężczyźni uwielbiali to danie. Mój ojciec w młodości zjadł całą blaszkę bondy, co…