Składniki: 1 kg ziemniaków 20 dag pieczarek cebula 15 dag bekonu 2 jaja 3 łyżki śmietany 2 łyżki maki ½ łyżeczki mielonego kminku sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a bekon pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i poddusić na małym ogniu. W między czasie obrane ziemniaki zetrzeć…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka z małży i papryki
by Jadwiga • • 0 Comments
Składniki: • 40 dag mięsa z małży • ½ szkl. majonezu • 1 sałata lodowa • 3 papryki czerwone • 100 ml kremówki • koperek Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając mięso z małży. Następnie ubić śmietanę, wówczas dodać do niej majonez oraz…
Ryby
Ryba w maślanym sosie
by Monika • • 0 Comments
Składniki: • 60 dag białej ryby • 3 łyżki masła • 2 łyżki miodu • 2 łyżki soku z cytryny • pieprz • 1 łyżeczka bulionu w proszku • 1 cebulka • 2 łyżki tartej bułki Sposób wykonania: Masło zmiksować razem z miodem, bulionem oraz sokiem z cytryny po czym podgrzewać do rozpuszczenia masła. Następnie…
Ciasta
Różowa pychotka
by Renata Kałużna • • 0 Comments
Składniki:
- szklanka mąki
- szklanka kiślu truskawkowego 4 sztuki.
- szklanka cukru
- szklanka oleju
- 6 jaj1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- truskawki lub maliny bądź inne owoce
- galaretka w kolorze czerwonym
Sposób wykonania:
Utrzeć jaja z cukrem, dodać mąkę ,kisiel, proszek do pieczenia. Dodać oleju i wszystko razem zmiksować. Następnie formę nasmarować masłem i posypać bułkom tartą i nałożyć ciast i upiec w temperaturze 200 stopni ok 30 minut. Na ostudzony placek kładziemy pokrojone owoce i polewamy stężona galaretką
Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Renata Kałużna
Ciasta kruche
Kruche ciasto z wiśniami i jabłkami
by zukiel2 • • 0 Comments
ciasto: 3 szklanki mąki 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 3/4 margaryny nadzienie: 3 średniej wielkości jabłka ok 20 dkg wiśni kisiel wiśniowy cukier Sposób wykonania: Zwykle we wszystkich przepisach jest aby mąkę siekać z margaryną bądź masłem, jednak ja lubię upraszczać sobie życie 🙂 Więc margarynę roztapiam w mikrofalówce, następnie wsypuje…