Składniki: 2 pęczki cebulki 2 winne jabłka 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki posiekanego koperku łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki śmietany sól cukier Sposób wykonania: Jabłka obrać po czym pokroić je w słupki i skropić sokiem z cytryny. Następnie cebulki posiekać a jajka pokroić w kostkę i dodać do jabłek. Polać śmietaną wymieszaną…
Tag: składniki
Koktajle i Shake
Napój z jabłek i śliwek
by Barbara • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. wody 2 łyżki cukru skórka starta z ½ cytryny 2 jabłka ½ łyżeczki soku z cytryny 300 g śliwek 2 gruszki kostki lodu Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem cukru i skórki z cytryny po czym odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie obrane jabłka zetrzeć na tarce i skropić je sokiem z…
Ciasta
Pascha o smaku cytrynowym
by Anna W • • 0 Comments
Składniki: 1,4 kg twarogu 6 łyżek masła 2 ½ szkl. cukru 1 ½ szkl. śmietanki skórka z 3 cytryn 3 jajka Sposób wykonania: Twaróg ucierać w trakcie dodając masło, cukier, śmietankę, skórkę z cytryny oraz jajka. Następnie podgrzewać na bardzo małym ogniu około 1 godziny. Po tym czasie masę ostudzić po czym przełożyć do formy.…
Sosy
Sos cebulowy z kminkiem
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 6 cebul łyżka masła 3 szkl. bulionu mięsnego ½ łyżki podsmażonej mąki 1 ½ łyżki kminku łyżka cukru Sposób wykonania: Obraną cebulę zalać 2 szklankami bulionu i rozgotować po czym przetrzeć przez sito. Następnie mąkę przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas rozprowadzić ją resztą bulionu i doprowadzić do wrzenia. Cebulę dodać do zasmażki, wrzucić kminek…
Sosy
Sos cebulowy do kotletów
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 5-6 cebul ½ łyżki masła 2 szkl. bulionu mięsnego 2 szkl. sosu beszamelowego Sposób wykonania: Obraną cebulę pokroić w plasterki po czym wrzucić je na osolony wrzątek i rozgotować. Następnie przełożyć ją do patelni z rozgrzanym masłem i przesmażyć, wówczas wlać do niej bulion i ugotować. Ugotowana masę przetrzeć przez sito, dodać do niej…