Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sos pomidorowy z cebulką i czosnkiem

Składniki: puszka pomidorów bez skórek 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek listki świeżej bazylii 1 strączek pepperoncini (suszony) cukier sól Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek oraz cebulę. Wówczas wlać puszkę pomidorów . Dodać jeszcze posiekaną bazylię i papryczkę. Dokładnie wymieszać i dusić jeszcze na małym ogniu kilka…

Hiszpańska surówka z cebuli

Składniki: 4 duże cebule 2 niewielkie pomidory 4 łyżki oliwy 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sok z cytryny 6 listków zielonej sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, a cebulę w krążki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym szczypiorkiem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Polać sałatkę, przemieszać i przełożyć…

Surówka z kapusty pekińskiej ze śliwką i jabłkiem

Składniki: 30 dag kapusty pekińskiej jabłko cebula 10 dag suszonych śliwek kalifornijskich 3 ząbki czosnku ćwierć szklanki majonezu 2 łyżki śmietany natka pietruszki sok z cytryny pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłko zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Dodać posiekany czosnek i pokrojone śliwki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze…

Surówka chrupiąca cykorii i pomidora

Składniki: 2 cykorie duży pomidor strąk papryki ogórek sałatkowy ćwierć szklanki sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Cykorie posiekać, pomidora pokroić na cząstki a paprykę w paski. Dodać jeszcze obranego ogórka pokrojonego w plasterki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą, Następnie polać sosem winegret i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.