Składniki: ½ kg płatków owsianych 1 szklanka mleka 4 jajka 20 dkg mąki pszennej sól olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, mleko, szczyptę soli i dokładnie miksujemy, dodajemy płatki owsiane i łyżką dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy ciasto, rozpłaszczamy i smażymy małe racuszki na złocisty kolor z obu…
Tag: składniki
Ryż
Ryż zapiekany z szynką i szpinakiem
by Jacek Antosiewicz • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg ryżu szklanka wody Szpinak: ½ kg szpinaku/ może być mrożony/ sól, pieprz 3 dkg masła 1 szklanka mleka 3 ząbki czosnku 25 dkg szynki drobiowej 2 dkg margaryny Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Szpinak rozmrozić . Z tłuszczu i mąki sporządzić białą zasmażkę, rozprowadzić ją mlekiem, wymieszać ze szpinakiem i zagotować.…
Ryż
Ryż z jajami i papryką
by Sylwia Mech • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg ryżu sól ostra papryka w proszku. 1 szklanka wody Papryka: 1 duża cebula 3 papryki czerwone 2 papryki zielone 3 dkg masła sól, ocet, cukier, kwasek cytrynowy liść laurowy 6 ziaren ziela angielskiego mała puszka przecieru pomidorowego Jajka: 6 jajek 3 dkg masła sól koperek Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Paprykę…
Sosy
Sos makowo waniliowy
by Ewa Kościelska • • 0 Comments
Składniki: 150 ml mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g maku 1 łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Mak dokładnie umyć po czym sparzyć wrzątkiem i odstawić na 4 godziny. Po tym czasie mak odcedzić i zemleć 3 krotonie. W między czasie zagotować mleko z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego wówczas dodać mak. Całość dokładnie…
Ryby
Pasta ze śledzi i jabłek
by Iwona Skałecka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 śledź
- 2 jabłka
- cebula
- kilka oliwek
- pół strąka zielonej papryki
- 1 łyżka majonezu
- musztarda
- cukier
- sól
