Składniki: 4 piersi kurczaka 2 litry bulionu warzywnego 10 dag.selera 15 dag. kukurydzy konserwowej 6 łyżek ryżu długo ziarnistego 15dag. czerwonej fasoli z puszki pomidory 4 szt cebula sól pieprz olej Sposób przyrządzenia Cebulę posiekać. Marchewkę i seler pokroić w małą kosteczkę. Mięso pokroić na kawałki. Na rozgrzanym w rondlu oleju obsmażyć mięso, dodać cebulę,…
Tag: składniki na zupę
Listy
Zupa krem z ziemniaków
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 15 dkg obranych ziemniaków
- 1 mała marchewka
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka masła
- ½ szklanki mleka
- 1 żółtko jaja
- 1,5 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
- sól, pieprz
Listy
Chłodnik ogórkowy z orzechami
by Alicja Gierek • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 ogórek
- 750 ml zsiadłego mleka
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- 3 orzechy włoskie
- sól
- pieprz
.jpg)
Listy
Zupa z kapustą brukselską i boczkiem
by Milena Drąg • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 5 ziemniaków 1 duża cebula 25 dkg wędzonego boczku 1 łyżka oleju ½ kg brukselki/ może być mrożonka/ 1 litr bulionu warzywnego liść laurowy szczypta majeranku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i…
Listy
Zupa cebulowa z razowcem
by Honorata Pacuła • • 0 Comments
Składniki: 5 dużych cebul 2 kromki razowego chleba 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej 3 żółtka ½ szklanki śmietany 18% Sposób przyrządzenia: Miąższ z chleba pokroić w kostkę i podsmażyć na 1 łyżce masła. Włożyć do piekarnika, żeby grzanki się podsuszyły. Na drugiej łyżce masła udusić obraną i posiekaną cebulę, dodać…