Składniki: 1 szczupak włoszczyzna 2 cebule 2 listki laurowe 2 goździki 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu sok i skorka z 1 cytryny 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 20 ml czerwonego wina 3 łyżki płatków migdałowych 3 łyżki rodzynek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Rybę sprawić po czym oprószyć solą i skropić sokiem…
Tag: skałdniki
Listy
Masło pietruszkowe z szynką
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 4 gałązki natki pietruszki 50 g szynki 200 g masła pieprz Sposób wykonania: Masło roztopić na małym ogniu. Powstała pianę zdjąć łyżką a dodać listki natki i całość poddusić. Następnie dodać zebraną wcześniej pianę z masła i całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać drobno pokrojoną szynkę i doprawić do smaku pieprzem.
Listy
Serowy słodki mus
by Jola Iwanow • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag białego ser
- ½ szkl. słodkiej śmietany
- 2 łyzki cukru pudru
- 1 op. cukru waniliowego
- płynny miód
Listy
Gruszki z syropu z jagodami
by Oliwa Żłobińska • • 0 Comments
Składniki: 5 gruszek jagody ¾ szkl. cukru 1 szkl. wody 2 goździki kawałek kory cynamonowej kieliszek koniaku 1 szkl. startej czekolady Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem cukru, goździków i kory cynamonowej. Gdy cukier się rozpuści włożyć do syropu obrane i przekrojone na połówki gruszki. Gotować do momentu aż gruszki staną się szkliste. Wówczas odcedzić…
Listy
Gruszki kardynała
by Karol Gostomski • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 1 ½ szkl. cukru 2 łyżki likieru pomarańczowego skórka z ćwiartki pomarańczy 3 goździki Sposób wykonania: Gruszki obrać, pozostawiając ogon. Spod spody delikatnie wyciąć gniazda nasienne. Następnie 1 szklankę wody zagotować z dodatkiem cukru, goździków i skórki pomarańczowej. Gdy cukier się rozpuści włożyć do rondelka stawiając na pionowo gruszki. Trzymać na małym…