Składniki: 4 duże gruszki 2 czerwone papryki 2 pomidory 0,5l jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy 0,5 cytryny sól. cukier Sposób przyrządzenia: Gruszki pokroić w ósemki, skropić cytryną. Paprykę i obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę i połączyć z gruszkami. Zalać jogurtem zmieszanym z musztardą. Smacznego!
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałatka z brokułem
by agap • • 0 Comments
Składniki: 1 średni brokuł 1 puszka zielonego groszku 2 łodygi selera naciowego 1 garść orzechów włoskich 10 ząbków czosnku marynowanego Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2-3 ząbki czosnku 1 łyżeczka musztardy pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Brokuł podzielić na różyczki Łodygę pokroić w kostkę. Wrzucić na 5min do osolonej gotującej się wody,…
Owoce morza
Ostrygi z piekarnika
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 12 ostryg 1 pęczek dymki 2 plastry boczku drobno pokrojone 2 łyżeczki sosu Worcester sok z ½ cytryny 1 łyżeczka sosu tabasko Sposób przyrządzenia: Wysmażyć na patelni bekon (boczek). Za pomocą nożyka oddzielić ostrygi od muszli. Muszle dokładnie wyszorować. Ostrygi ułożyć w połówce muszli. Dymkę drobno posiekać, posypać nią każdą ostrygę. Ostrygi ułożyć na…
Owoce morza
Ostrygi w śmietanowym sosie
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg wyjętych ze skorup ostryg ½ szklanki rozpuszczonego masła 1 szklanka posiekanego selera naciowego 3 łyżki posiekanej cebuli 1 szklanka dobrej śmietany 1 szczypta pieprzu kajeńskiego sól, czarny pieprz Sposób przyrządzenia: W dużej patelni rozgrzać masło, dodać seler i cebulę, chwilkę smażyć na małym ogniu mieszając. Gdy cebulka się zeszkli dodajemy ostrygi, przyprawiamy…
Kalmary
Marynowane kalmary z patelni
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1,5 kg tuszek z kalmarów
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- ½ łyżeczki mielonej papryki
- 1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
- 2 łyżeczki soli
- ¾ szklanki octu