Składniki: 20 dag marchwi 10 dag cebuli 5 dag oliwy z oliwek 400 ml mleka kokosowego kminek czosnek imbir cukier sos sojowy chilii sól Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas wlać do nich mleko kokosowe a na końcu dodać przyprawy. Całość wymieszać i dolać jeszcze około 1 l…
Tag: skałdniki
Zupy
Zupa wiśniowo- czereśniowa
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki: ½ kg wiśni 20 dag czereśni 15 dag cukru 2 łyżeczki soku z cytryny goździk łyżeczka mąki ziemniaczanej 10 dag makaronu 4 łyżki śmietany sól listki mięty Sposób wykonania: Wydrylowane wiśnie i czereśnie zalać 4 szklankami wody. Dodać szczyptę soli, goździki oraz cukier i trzymać na ogniu około 10 minut. W między czasie …
Wędliny
Roladki z szynki z pamelo
by Klaudia • • 0 Comments
Składniki: 1 owoc pomelo 7 dag orzechów pistacjowych 8 plasterków gotowanej szynki 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 12% sałata pieprz Sposób wykonania: Pomelo obrać i podzielić na cząstki i wymieszać z orzechami. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i rozmurować na plastrach szynki po czym ułożyć na plasterkach owocowy farsz i całość zawinąć w ruloniki.
Śledzie
Śledzie z zieloną papryką
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 8 śledzi sok z 1 cytryny 2 łyżki startego sera 5 dag mąki 1 łyżka słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 1 strąk zielonej papryki 2 cebule 4 pomidory sól pieprz olej Sposób wykonania: Śledzie skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem. Następnie mąkę wymieszać z serem, papryką oraz rozgniecionym czosnkiem. W mieszance…
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa z kawałkami ziemniaków
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: kurczak 2 strąki papryki 2 pory 2 cebule 30 dag pieczarek 1szkl. rosołu kilka łyżek kwaśnej śmietany łyżeczka mąki natka pietruszki olej papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki, cebulę, pory oraz paprykę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i obsmażyć…