Składniki: 40 dag szynki wieprzowej czosnek granulowany papryka słodka papryka ostra cebula w proszku rozmaryn tymianek kolendra oregano bazylia majeranek sol olej Sos tzatzyki 1 świeży ogórek średniej wielkości 200 ml śmietany trochę koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę pokroić na mniejsze kawałki, z przypraw i oleju zrobić marynatę.…
Tag: skałdniki
Grill
Skrzydełka w miodzie Agnieszki
by Agnieszka • • 0 Comments
Składniki:
- 8 skrzydełek
- kieliszek wina
- dwie łyżki miodu
- czerwona papryka
- czosnek granulowany
- suszony rozmaryn
- kilka kropel sosu sojowego
- opcjonalnie przyprawa do skrzydełek
Szaszłyki z grilla
Szaszłyki Cezarego
by Cezary Struk • • 0 Comments
Składniki: cukinia biała kiełbasa cebulka papryczka przyprawa do grilla Sposób wykonania: Wszystkie składniki kroimy trochę grubiej. Nadziewamy na patyk na przemian kiełbaska, papryka, cukinia, , cebulka, kiełbaska itd. Wszystko posypujemy przyprawą do grilla. Pieczemy na grillu 15 minut. Przepis nadesłano na konkurs Letnie Grillowanie przez Cezarego Struka
Grillowane ziemniaki
Pyszne ziemniaki z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 duże, długie ziemniaki 2 łyżki roztopionego masła ulubione zioła ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu 1 szklanka grubo utartego sera 5 dkg pokrojonego w paseczki boczku zielona cebulka lub szczypiorek gęsta, dobra śmietana Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą, zalać wrzątkiem, gotować około 10 minut, schłodzić. Tak przygotowane ziemniaki przekroić…
Grill
Szparagi z grilla Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 16 świeżych, dorodnych szparagów 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka oleju, najlepiej sezamowego 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2 łyżeczki wyprażonych na suchej patelni ziaren sezamu ¼ łyżeczki mielonego pieprzu sól do smaku Sposób przyrządzenia: Szparagi dokładnie umyć i osuszyć. Oczyścić. Na namoczone wcześniej w wodzie drewniane szpadki do grillowania nabijać ( około 3 cm…