Składniki: 450 g gotowanej szynki 2-3 łyżki majonezu 1/8 łyżeczki soli pieprz 1 szkl. kapusty kwaszonej 350 g szwajcarskiego sera pokrojonego w kostkę 1 łyżka kminku 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Szynkę pokroić na drobne kawałki po czym wymieszać ją z majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać ser, kwaszoną kapustę…
Tag: skałdniki
Sałatki
Kalafiorowa sałatka z orzechami
by Emilia Burzyńska • • 0 Comments
Składniki: 1/3 szkl. majonezu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 3 szkl. kwiatów kalafiora ¼ szkl. posiekanego sera naciowego ½ szkl. zielonych winogron ½ szkl. posiekanych orzechów laskowych ¼ łyżeczki aromatyzowanej soli pieprz Sposób wykonania: Miód wymieszać z musztardą oraz majonezem na jednolita masę. Następnie kalafiora podzielić na marniejsze kawałki, dodać do niego winogrona, orzechy…
Sałatki
Sałatka z wieprzowiny z ogórkiem
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 250 g wieprzowiny 200 g ogórków konserwowych 2 cebule 2 łyżki ketchupu 200 g majonezu natka pietruszki sól Sposób wykonania: Mięso pokroić na cienkie plastry po czym dodać cebulę pokrojona na talarki oraz ogórki pokrojone w plasterki. Następnie majonez wymieszać z ketchupem i wylać na sałatkę, doprawić do smaku solą. Przed podaniem posypać posiekana…
Sałatki z makaronem
Sałatka z wołowiny z makaronem
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 250 g wołowiny 100 g pieczarek 200 g makaronu muszelki 0,1 l kwaśnej śmietany kremówki koperek olej sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na kawałki , pieczarki poszatkować po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić i dodać do pozostałych składników. Całość wymieszać, skropić olejem, dodać śmietanę…
Koktajle i Shake
Napój borówkowy z miodem
by Anita Gawlik • • 0 Comments
Składniki: 0,5 kg borówek 2 l wody 1/ 2 szkl. cukru 2-3 łyżki miodu Sposób wykonania: Oczyszczone borówki rozgnieść widelcem. W między czasie doprowadzić wodę do wrzenia, wówczas zdjąć ją z ognia i ostudzić. Gdy woda będzie chłodna, zalać nią borówki. Dodać cukier oraz miód. Całość dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na 2 tygodnie.…