Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: serowe

Szpinak z jajkami i kawałkami banana

Składniki: • 8 jaj • 1 ½ kg świeżego szpinaku • 2 banany • 4 łyżki masła • sól Sposób wykonania: Szpinak gotować w osolonej wodzie ok. 10 min po czym odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie szpinak wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem, wymieszać. W między czasie na osobnej patelni na reszcie rozgrzanego masła…

Jajecznica ze śmietaną

Składniki: 8 jajek 25 dag śmietany 5 dag masła sól Sposób przyrządzenia: Surowe żółtka starannie wymieszać ze śmietaną, posolić i połączyć z pianą ubitą z białek. Otrzymaną masę wlać na patelnię posmarowaną tłuszczem i zapiec w piekarniku. Podać udekorowaną gałązkami pietruszki. Jajecznicę sporządzić bezpośrednio przed podaniem. Przepis nadesłany na Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Barbara…

Jajka w sosie koperkowym

Składniki: 4 jajka pęczek koperku 1/2 litra wody 1/4 kostki masła kostka rosołowa 100 ml. kwaśnej śmietany łyżka mąki vegeta pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować i pokroić na połówki i ćwiartki. Zagotować wodę, dodać masło, kostkę, przyprawy i posiekany koperek. Mąkę rozrobić ze śmietaną i odrobiną zimnej wody i dodać do wywaru. Chwilę gotować na…

Jaja w sosie pomidorowym

Składniki: 5 jaj 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 seler szczypta bazylii 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki olej sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i seler drobno pokroić i usmażyć na złoty kolor. Dodać zioła i koncentrat pomidorowy. Posolić. Dusić pod przykryciem 10 minut. Jajka ugotować na twardo i przekroić na połówki. Wlać sos na…

Jajka faszerowane Małgosi

Składniki 5 ugotowanych świeżych jajek kiełbaska najlepiej swojego wyrobu majonez szczypiorek pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Jajka przekroić na pół i wyjąć żółtka, pokroić drobno w kosteczkę, kiełbaskę też drobno pokroić w kosteczkę, szczypiorek drobno posiekać, dodać majonez, pieprz i sól, wymieszać. Nadziewać białka wydrążone od żółtek i polać lekko ketchupem. Przepis nadesłany na konkurs  Wakacyjny…