Składniki: 12 plastrów szynki 1 op. twarożku wiejskiego 2 łyżki starego chrzanu 2 jaka ugotowane na twardo 5 rzodkiewek sól Sposób wykonania: Do twarożku dodać chrzan, wymieszać i doprawić do smaku solą. Powstałym serkiem posmarować plasterki szynki. Ułożyć je na liściach sałaty a wokół porozkładać kawałki jajek i rzodkiewki.
Tag: ser
Listy
Tort serowy na chlebie
by Gosia Madejczyk • • 0 Comments
Składniki: razowy chleb 500 g twarogu 250 g mozzarelli 250 g szynki łyżka masła 4 łyżki jogurtu łyżka Vegety 2 łyżki koperku 2 łyżki szczypiorku sól czosnkowa Sposób wykonania: Do twarożku dodać masło oraz jogurt, dokładnie utrzeć po czym doprawić do smaku i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem. Następnie dno formy wyłożyć kromkami chleba na których…
Listy
Kalafior z serem cheddar
by Paweł Ziemkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 podzielony na różyczki kalafior 1 łyżka wody 1 łyżka białego wina 1 łyżeczka posiekanych listków bazylii 1 łyżeczka oleju ½ łyżeczki cukru sól do smaku 1/3 szklanki tartego sera cheddar Sposób przyrządzenia: Różyczki kalafiora dokładnie wypłukać. W rondlu wymieszać kalafior, wodę, wino, olej bazylię, sól i cukier, gotować pod przykryciem na małym ogniu…
Listy
Ziemniaki z sosem serowym
by Piotr Szybiak • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- ½ szklanki gęstej śmietany
- 20 dkg sera rokpol
- ½ szklanki posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz do smaku
Listy
Jajka z łososiem w galarecie
by Beata Fabijańska • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 15 dag wędzonego łososia ½ l bulionu 2 łyżeczki żelatyny cytryna 2 pomidory sól Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia po czym rozpuścić w nim żelatynę i odstawić do ostygnięcia. W między czasie jajka przekroić na połówki, które oprószyć solą i przykryć plasterkami łososia. Gdy bulion zacznie tężec zalać…