Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Zupa piwna z serem

Składniki: 4 szklanki piwa 3 żółtka 4 łyżki cukru 1/2 szklanki śmietany 25 dag ścisłego sera białego 4 – 5 goździków szczypta cynamonu Sposób wykonania; Żółtka utrzeć razem z cukrem. Nie przerywając ucierania dodawać stopniowo śmietanę. Następnie powstałą masę podgrzewać na małym ogniu i wlewać stopniowo piwo cały czas mieszając. Dodać jeszcze goździki oraz cynamon…

Sałatka śledziowa z ogórkiem i serem

Składniki: 80 dag śledzi matiasów 20 dag ogórków konserwowych 10 dag żółtego sera 20 dag cebuli 40 dag pieczarek konserwowych majonez sól, pieprz, koperek sok z cytryny Sposób wykonania: Namoczone w wodzie śledzie pokroić w kostkę. Następnie ogórki i ser pokroić w drobną kostkę. Natomiast cebule pokroić w krążki a pieczarki na plasterki. Wszystkie składniki…