Skład: 40dkg ryżu duże jabłko (najlepiej reneta) 10dkg sera ementalera 5dkg szynki 12 orzechów włoskich 2 łyżki oliwy pół łyżki soku cytr., kilka kropli sosu Worcestaire sól, pieprz Sposób wykonania: Ugotować ryz na sypko, ostudzić. Pociąć w zapałkę szynkę i ser, jabłko w kostkę, orzechy posiekać. Ukręcić sos z oliwy i przypraw. Wszystko…
Tag: ser
Przekąski
Talarki z sera
by pejsik • • 0 Comments
Skład: 250g chudego twarogu 2 jajka opakowanie cukru waniliowego 70 g maki 100 ml mleka 1/4 łyżeczki cynamonu skórka z cytryny Sposób wykonania: Wymieszać mikserem na gładką masę. Na patelni rozgrzać olej i smażyć jak racuchy.
Sernik
Najtanszy znany mi sernik
by pejsik • • 4 komentarze
Skład: 6 jaj szklanka cukru 0,5 kostki margaryny lub masła 1 budyń (śmietankowy, waniliowy) 1kg sera półtłustego cukier waniliowy bakalie Sposób wykonania: Wszystko utrzeć i dodać bakalie. Piec ok 90 min w 180 stopniach.
Sałatki
Sałatka z fasolą i pieczonym camembertem
by agulina • • 1 Comment
Skład: 1 puszka zielonej fasoli szparagowej – 500g (może być mrożona) 1 puszka białej fasoli „jaś” 250g ½ pomarańczy 1 ząbek czosnku 4 łyżki oleju lub oliwy 2 łyżki octu winnego (ja daje aceto balsamico) 1 łyżka miodu Pieprz, 1 peczek estragonu 1 camembert 2 łyżki mąki 1 jajko 40 g czipsow ziemniaczanych Sposób wykonania:…
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z Gorgonzola
by Borgia • • 2 komentarze
Skladniki: 40 dag makaronu 20 dag Gorgonzoli 15 dag szynki parmeńskiej 12 czarnych oliwek 1 łyżka orzechów włoskich 1 łyżka octu winneg 6 łyżek oliwy 1 pęczek bazylii sol pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować al. dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić i natychmiast skropić odrobina oliwy. W salaterce wymieszać ocet i oliwę.…