Składniki: 1 kostka sera twarogowego wędzonego 2 czerwone cebule 1/2 selera 30 dag szynki konserwowej 1 kiszony ogórek 1 łyżka śmietany 1 łyżka jogurtu 2 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Składniki rozdrobnić – ser i cebulę,ogórek, szynkę pokroić w drobną kostke lub paseczki, a seler zetrzeć na tarce. Składniki połączyć z sosem śmietanowo – jogurtowo –…
Tag: ser
Przekąski
Pasta serowa ze śledziem
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 paczki biały ser ½ szklanki śmietana 1 filet zasolił śledzia 1 łyżka masło ½ szklanki startego sera ½ szklanki majonezu zielona pietruszka sałata Sposób przyrządzenia: Filet ze śledzia wymoczyć w mleku, posiekać w drobną kostkę. Biały ser zmiksować lub przekręcić przez maszynkę do mięsa. Wszystkie składniki pasty połączyć, przyprawić solą i pieprzem, bardzo…
Grill
Ser feta z grilla
by Roman • • 1 Comment
Składniki: gruby plaster fety 1 pomidor 1 łyżka oliwy biały pieprz ulubione zioła Sposób przyrządzenia: Pomidora sparzyć we wrzątku, obrać skórę, drobno posiekać. Ser pokroić, każdy kawałek nabić ostrożnie na szpadkę do szaszłyków, położyć na kawałku folii aluminiowej, przykryć pomidorem, posypać pieprzem, ziołami i skropić oliwą. Folię zawinąć.
Jajka
Jaja faszerowane po polsku
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 8 jaj gotowanych na twardo 5 dkg bułki czerstwej, mleko 5 dkg cebuli tłuszcz 2 dkg rodzynków natka pietruszki 200 ml śmietany (gęstej) 6-8 dkg sera twarogowego 4 dkg chrzanu tartego sól, pieprz, cukier sok z cytryny do smaku Sposób przyrządzenia: Śmietanę połączyć z chrzanem, doprawić. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć. Bułkę namoczyć…
Sery
Ser marynowany w oleju
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 500 g żółtego sera 3/4 l oleju 15 ziaren jałowca 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka pieprzu 2 ząbki czosnku 2 listki laurowe 3 paski ostrej papryki Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w grubej kostkę. Olej wymieszać z przyprawami, dodać cebulę, paprykę i czosnek. ser jednego lub różnych gatunków pokroić w kostkę, włożyć do…