Składniki: 4 jajka pęczek koperku 1/2 litra wody 1/4 kostki masła kostka rosołowa 100 ml. kwaśnej śmietany łyżka mąki vegeta pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować i pokroić na połówki i ćwiartki. Zagotować wodę, dodać masło, kostkę, przyprawy i posiekany koperek. Mąkę rozrobić ze śmietaną i odrobiną zimnej wody i dodać do wywaru. Chwilę gotować na…
Tag: ser
Sałatki
Sałatka włoska Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 1 opakowanie sera mozzarella
- 3 pomidory
- olej
- bazylia
- tymianek
- słodka papryka
- bazylia
- czosnek granulowany
Jajka
Jaja w sosie pomidorowym
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 5 jaj 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 seler szczypta bazylii 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki olej sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i seler drobno pokroić i usmażyć na złoty kolor. Dodać zioła i koncentrat pomidorowy. Posolić. Dusić pod przykryciem 10 minut. Jajka ugotować na twardo i przekroić na połówki. Wlać sos na…
Łosoś
Zrazy z łososia
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 5 płatów wędzonego łososia 2 jajka Mały kawałek żółtego sera Majonez Żelatyna Kostka rosołowa Papryka kolorowa Szczypior Przyprawy Sposób przyrządzenia: Na rozłożony płat łososia ułożyć najpierw starty ser, a na niego mieszankę jajeczną. Całość zawinąć w roladki i ułożyć na półmisku (musi być dość głęboki) i obsypać pokrojoną w kostkę, kolorową papryką. Przyozdobić wg…
Dodatki
Pan pomidor pod pierzynką
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 5 dużych pomidorów 250 g tłustego twarożku śmietankowego 2 łyżki stołowe śmietanki kremówki 3 ząbki czosnku Szczypior Sól Pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory myjemy i każdego z nich przekrawamy w poprzek na 4 równe plastry. Czosnek obieramy i rozgniatamy. Rozgnieciony czosnek dodajemy do twarożku, solimy i dokładnie mieszamy. Do masy twarożkowej dodajemy 2 łyżki stołowe…