Składniki:
- rukola 15 dag
- twarożek 20 dag
- olej 3 łyżki
- śmietana 1,5 szklanki
- sól
- pieprz
- cukier
Dipy
Dip z rukolą
by albertos • • 0 Comments
Tag: ser
Sałatki
Sałatka z cykorii z serem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: cykoria 1 sztuka grojer ser 15 dag musztarda 1 łyżka sól pieprz ocet winny oliwa posiekane orzechy włoskie Sposób przyrządzenia: Cykorię proszę bardzo dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a następnie pokroić ją w drobne paski. Ser należy pokroić w drobną kosteczkę. W miseczce proszę dokładnie wymieszać ze sobą musztardę z oliwą, octem winnym, solą…
Jajka
Jajka z grzybami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 10 sztuk boczniaki 6 sztuk żółty ser 15 dag por 1/4 sztuki sól pieprz wegeta natka z pietruszki szczypiorek posiekany masło 5 łyżek Sposób przyrządzenia: Ser należy zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Grzyby boczniaki należy dokładnie oczyścić, po czym pokroić je w paseczki. Białą część pora należy pokroić w cienkie półplasterki.…
Jajka
Jajecznica wiejska
by albertos • • 0 Comments
-199x300.jpg)
.jpg)
Sery
Founde z sera
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ser ementaler 50 dag mąka 3 łyżki białe wino wytrawne 1,5 kieliszka gałka muszkatołowa utarta 1/2 łyżki Sposób przyrządzenia: Ementaler należy pokroić w drobne kawałki i dokładnie wymieszać go z mąką. Garnek należy natrzeć rozgniecionym czosnkiem, następnie postawić go na ogniu, wlać do niego wino. Gdy wino zacznie się gotować należy dodać do niego…