Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Mazurek z masa serową

Składniki: kruche ciasto masło 500 g tłustego sera ½ kostki masła 2 jajka ½ szkl. słodkiej śmietany ½ budyniu waniliowego 4 łyzki cukru ½ laski wanilii rodzynki, migdały gotowy lukier marcepanowy Sposób wykonania: Ciasto rozwałkować i wykroić dwa placki 30 na 40 cm, ułożyć na blasze wysmarowanej masłem i upiec w rozgrzanym piekarniku. W między…

Sernik wiedeński Jowity

Składniki: 1 kg białego tłustego sera 2 łyżki mąki ziemniaczanej 8 jajek 12 łyżek masła 2 szklanki cukru, olejek zapachowy 1 szklanka bakalii Sposób przyrządzenia: Ser zemleć w maszynce. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać stopione masło i zmielony ser, mąkę , bakalie i olejek zapachowy. Z białek ubić sztywną pianę. Wszystkie składniki…

Pikantna pizza z filetem kurczaka

Ciasto na pizzę Składniki: 40 dag mąki 3 dag  żywych drożdży lub suszonych wg przepisu producenta 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy  ok. 1,5 szklanki letniej wody Sposób przyrządzenia: Drożdże rozkruszyć, dodać cukier i część wody, łyżkę mąki, wymieszać, odstawić do czasu aż zaczną się mnożyć. W odpowiednio dużej misce połączyć wszystkie…